안녕하세요, 미식 여행을 사랑하는 여러분! 💖 오늘은 부산 여행을 계획 중이시거나, 부산의 맛에 푹 빠지고 싶은 분들을 위해 특별한 리스트를 준비했어요. 부산은 해산물이 풍부한 바다 도시이면서도, 오랜 역사와 전통이 담긴 노포, 그리고 MZ세대의 감성을 저격하는 트렌디한 핫플까지! 그야말로 미식의 천국이라고 할 수 있죠.
이번 포스팅에서는 부산을 대표하는 ‘국밥’과 ‘밀면’부터, 싱싱한 ‘해산물’, 정겨운 ‘시장 먹거리’, 그리고 숨겨진 ‘별미 노포’와 감성 넘치는 ‘카페/디저트’까지! 놓치면 후회할 부산 맛집 20곳을 엄선해서 소개해 드릴게요. 지금 바로 부산 미식 여행의 지도를 펼쳐보세요! 🗺️✨
🍜 부산의 소울푸드, 국밥! (든든한 한 끼의 감동)
부산에 왔다면 뜨끈한 국밥 한 그릇은 필수죠! 현지인들도 인정하는 대표 국밥 맛집들을 소개합니다.
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쌍둥이 돼지국밥 (대연동) 🐷
- 이곳은? 부산 돼지국밥의 양대 산맥 중 하나이자, 현지인들이 ‘소울푸드’로 꼽는 곳이에요. 진한 육수와 쫄깃한 고기가 일품입니다.
- 필수 주문! 돼지고기, 내장, 순대가 다 들어간 ‘섞어국밥’에 부추겉절이를 듬뿍 넣어 드셔보세요! 🤤
- 꿀팁! 항상 웨이팅이 길지만, 그 기다림이 아깝지 않은 맛이에요. 포장해서 숙소에서 편하게 드시는 것도 좋은 방법!
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송정3대 국밥 (해운대) 🥣
- 이곳은? 해운대에 위치한 70년 전통의 돼지국밥 노포예요. 맑으면서도 깊은 육수 맛이 특징이며, 깔끔한 맛을 선호하는 분들에게 특히 인기가 많습니다.
- 필수 주문! 돼지국밥이나 순대국밥을 주문하고, 새우젓으로 간을 맞춰보세요. 깍두기와 김치도 환상의 궁합!
- 꿀팁! 주변에 해운대 바다가 있어 식사 후 산책하기 좋아요.
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밀양 순대 돼지국밥 (서면) 🍲
- 이곳은? 서면의 터줏대감으로, 뽀얀 국물과 푸짐한 건더기가 매력적인 곳이에요. 늦은 시간까지 영업하여 술 한잔 후 해장하기에도 최고!
- 필수 주문! 쫄깃한 순대가 들어간 ‘순대국밥’이나 내장 듬뿍 ‘내장국밥’을 추천합니다.
- 꿀팁! 서면 번화가에 위치해 접근성이 좋고, 든든하게 속을 채우고 싶을 때 방문하기 딱 좋아요.
🥢 시원 쫄깃! 부산 면 요리 (더위를 잊게 하는 한 그릇)
부산의 여름을 시원하게 해줄 밀면부터, 부산에서만 맛볼 수 있는 면 요리까지!
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개금밀면 (개금) 🍜
- 이곳은? 부산 밀면의 원조라고 불리는 곳! 쫄깃한 면발과 시원하면서도 감칠맛 나는 육수가 환상적이에요.
- 필수 주문! ‘물밀면’에 고명으로 올라간 고기를 함께 먹으면 더욱 맛있어요. 매콤한 맛을 좋아한다면 ‘비빔밀면’도 추천!
- 꿀팁! 겨울에도 따뜻한 온육수를 제공하니, 계절과 상관없이 방문하기 좋습니다.
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가야밀면 (가야) 🍝
- 이곳은? 개금밀면과 함께 부산 밀면의 양대 산맥으로 꼽히는 곳. 개금밀면보다 살짝 더 달콤하고 시원한 육수 맛이 특징이에요.
- 필수 주문! ‘밀면’에 왕만두를 곁들여 먹는 것을 추천해요.
- 꿀팁! 깔끔한 분위기에서 밀면을 즐기고 싶다면 이곳이 좋아요.
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초량밀면 (부산역 근처) 🥢
- 이곳은? 부산역 바로 근처에 있어 여행 시작이나 끝에 들르기 좋은 곳이에요. 가성비 좋고 빠른 회전율을 자랑합니다.
- 필수 주문! ‘물밀면’이나 ‘비빔밀면’에, 저렴하고 맛있는 왕만두를 추가해서 드셔보세요!
- 꿀팁! 기차 시간 전에 간단하게 식사를 해결하고 싶을 때 최고의 선택!
🦀 싱싱함 가득! 바다의 맛 (해산물 천국, 부산!)
바다 도시 부산에서 신선한 해산물을 빼놓을 수 없죠!
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자갈치시장 (남포동) 🐟
- 이곳은? “오이소 보이소 사이소!”라는 구호가 정겨운 부산 최대의 수산시장이에요. 활기찬 분위기와 신선한 해산물이 가득합니다.
- 필수 경험! 1층에서 직접 고른 해산물을 2층 식당에서 바로 요리해주는 시스템으로, 가장 신선한 맛을 즐길 수 있어요. 꼼장어나 활어회는 꼭 맛봐야 할 메뉴!
- 꿀팁! 흥정은 필수! 😃 시장 구경만으로도 즐거우니 꼭 방문해보세요.
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기장 짚불 꼼장어 골목 (기장) 🔥
- 이곳은? 부산의 별미 중 하나인 꼼장어를 짚불에 구워 먹는 전문 골목이에요. 짚불 향이 배어 더욱 고소하고 쫄깃한 맛이 일품입니다.
- 필수 주문! 양념 꼼장어와 소금 꼼장어 중 취향에 맞게 선택! 볶음밥으로 마무리하는 것도 잊지 마세요.
- 꿀팁! 기장 바다와 가까워 드라이브 겸 방문하기 좋아요. 밤에 가면 더욱 운치 있습니다.
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대게만찬 (기장) 🦀
- 이곳은? 기장에서 대게와 킹크랩을 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 대형 레스토랑이에요. 웅장한 규모와 깔끔한 시설을 자랑합니다.
- 필수 주문! 신선한 대게찜이나 킹크랩찜을 주문하면, 다양한 스끼다시와 함께 푸짐하게 즐길 수 있어요. 대게 내장 볶음밥은 무조건!
- 꿀팁! 가족 단위 여행객에게 특히 추천하며, 넓은 주차 공간이 있어 편리해요.
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마라도 (해운대) 🐠
- 이곳은? 해운대 바다를 바라보며 신선한 활어회를 즐길 수 있는 곳이에요. 깔끔한 인테리어와 고급스러운 분위기가 특징입니다.
- 필수 주문! 제철 활어회를 중심으로 구성된 코스 요리를 추천해요. 스끼다시도 알차게 나옵니다.
- 꿀팁! 창가 자리를 예약하면 멋진 해운대 뷰와 함께 로맨틱한 식사를 즐길 수 있어요.
🍢 부산 시장 먹거리 투어 (정겨운 시장 인심과 맛)
부산의 명물 시장에서만 맛볼 수 있는 특별한 먹거리들을 소개합니다.
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이가네 떡볶이 (부평 깡통시장) 🌶️
- 이곳은? 백종원 3대 천왕에도 소개된, 부산 떡볶이의 대명사! 무를 넣어 만든 특제 양념이 특징으로, 달콤하면서도 매콤한 맛이 중독성 있어요.
- 필수 주문! 떡볶이는 물론, 바삭한 튀김과 찰랑거리는 어묵 국물까지 함께 즐겨보세요!
- 꿀팁! 포장 손님도 많으니, 줄이 길어도 금방 줄어드는 편이에요.
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국제시장 씨앗호떡 (국제시장) 🥞
- 이곳은? 부산 국제시장의 명물! 뜨거운 호떡 속에 해바라기씨, 땅콩 등 견과류가 가득 들어있어 고소하고 달콤한 맛이 일품입니다.
- 필수 주문! 겨울에는 줄이 엄청나게 길지만, 따끈한 호떡 한 입이면 추위가 싹 가십니다.
- 꿀팁! 여러 가게가 있으니, 가장 줄이 긴 곳을 찾아가 보세요! 😉
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원조 부산족발 (남포동) 🐖
- 이곳은? 부산의 대표적인 별미, 냉채족발의 원조집이에요. 쫄깃한 족발과 해파리냉채, 오이 등이 어우러져 겨자 소스에 버무린 시원하고 톡 쏘는 맛이 일품!
- 필수 주문! 시원한 ‘냉채족발’과 함께 따끈한 ‘온족발’도 인기 메뉴입니다.
- 꿀팁! 저녁 시간에는 항상 북적이므로, 조금 일찍 방문하거나 포장해서 드시는 것도 방법이에요.
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백화양곱창 (서면/문현동) 🍖
- 이곳은? 굽이굽이 골목 안쪽에 숨어있는, 부산 양곱창의 전설적인 노포예요. 신선한 양곱창을 연탄불에 구워 먹는 맛이 기가 막힙니다.
- 필수 주문! 모둠 양곱창을 주문해 특제 양념에 찍어 먹어보세요. 볶음밥으로 마무리하는 건 국룰!
- 꿀팁! 분위기 때문에 호불호가 갈릴 수 있지만, 진정한 부산 현지 맛집을 찾으신다면 강력 추천!
🤤 숨겨진 보석, 부산의 별미 노포 (오랜 세월의 내공)
오랜 세월 부산 사람들의 사랑을 받아온, 숨겨진 듯 빛나는 노포들을 소개합니다.
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할매국수 (범일동) 🍜
- 이곳은? 부산 시민들의 추억이 깃든 잔치국수 맛집이에요. 소박하지만 깊은 멸치 육수와 쫄깃한 면발이 인상적입니다.
- 필수 주문! ‘잔치국수’ 한 그릇에 넉넉하게 나오는 김치와 함께 드셔보세요.
- 꿀팁! 저렴한 가격으로 푸근한 인심과 함께 부산의 정취를 느낄 수 있어요.
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돌고래 순두부 (남포동) 🍲
- 이곳은? 남포동의 오랜 터줏대감으로, 얼큰하고 칼칼한 순두부찌개로 유명해요. 김이 모락모락 나는 순두부찌개에 밥을 쓱쓱 비벼 먹으면 꿀맛!
- 필수 주문! 기본 ‘순두부찌개’에 계란 탁! 추가해서 드시면 더욱 고소합니다.
- 꿀팁! 아침 식사도 가능해 해장하러 오는 현지인들이 많아요.
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기장 해녀촌 (기장) 🐚
- 이곳은? 기장 앞바다에서 직접 잡은 해산물을 파는 해녀들이 운영하는 식당들이 모여있는 곳이에요. 신선도 끝판왕!
- 필수 주문! 전복죽, 성게알, 해삼, 멍게 등 그날그날 잡힌 신선한 해산물을 맛볼 수 있습니다.
- 꿀팁! 바다를 보며 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있어 더욱 특별한 경험을 선사합니다.
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깡통시장 이가네 빈대떡 (부평 깡통시장 내) 🍘
- 이곳은? 부평 깡통시장 안에 위치한 빈대떡 맛집이에요. 두툼하고 고소한 빈대떡과 막걸리 한 잔은 최고의 조합!
- 필수 주문! 바삭하게 구워진 ‘녹두 빈대떡’과 함께 다양한 전 종류를 맛볼 수 있습니다.
- 꿀팁! 시장 구경하면서 출출할 때 간식으로도 좋고, 막걸리 안주로도 최고예요.
☕️ 트렌디 감성! 힙한 카페 & 디저트 (눈과 입이 즐거운 시간)
부산의 감성 가득한 카페에서 달콤한 시간을 즐겨보세요.
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모모스커피 (서면/영도) ☕
- 이곳은? 한국을 대표하는 스페셜티 커피 로스터리 카페예요. 다양한 원두를 직접 로스팅하여 최고급 커피 맛을 선사합니다.
- 필수 주문! 바리스타 추천 원두로 내린 핸드드립 커피나 시그니처 메뉴를 맛보세요.
- 꿀팁! 커피를 사랑하는 분이라면 꼭 방문해야 할 성지 같은 곳이에요. 빵 종류도 맛있으니 함께 즐겨보세요!
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F1963 (망미동) 🌳
- 이곳은? 고려제강 공장을 리모델링하여 만든 복합문화공간이에요. 대형 서점, 갤러리, 그리고 유명 카페 ‘테라로사’가 입점해 있어 문화와 커피를 동시에 즐길 수 있습니다.
- 필수 경험! ‘테라로사’에서 커피 한 잔과 함께 공간 자체의 멋진 분위기를 느껴보세요. 야외 정원도 아름다워요.
- 꿀팁! 비 오는 날이나 더운 여름날 실내에서 여유롭게 시간을 보내기 아주 좋은 곳입니다.
자, 여기까지 부산 핫플부터 노포까지, 놓치면 후회할 맛집 20선을 소개해 드렸어요! 🚀 부산은 정말 먹거리가 풍성해서 어떤 선택을 해도 후회하지 않으실 거예요. 이 리스트가 여러분의 부산 미식 여행에 큰 도움이 되기를 바랍니다. 맛있는 부산 여행 되세요! 😋✈️
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